Yıldız Kurabiyeler Tarifi

2013-12-03
  • Hazırlama Süresi: 0m
  • Pişirme Süresi: 0m
  • Hazırlanma Süresi: 0m

Malzemeler

Kurabiye için:

  •  2 ½ Su Bardağı Buğday Unu (300g )
  •  ½ Çay Bardağı Pakmaya Buğday Nişastası (25-30g)
  •  1 Çay Kaşığı Pakmaya Hamur Kabartma Tozu
  •  1 Paket Pakmaya Vanilyalı Puding
  •  1 Çay Bardağı Pakmaya Pudra Şekeri (60g)
  •  1 Paket Pakmaya Şekerli Vanilin
  •  2 Adet Yumurta
  •  Tereyağ (100g)
  •  2 Yemek Kaşığı Ayçiçek veya Fındık Yağı (30ml)
  •  ½ Çay Kaşığı Toz Zencefil
  •  1 Tutam Tuz ve İsteğe Göre Toz Karanfil

Hazırlanışı

  •  Fırınınızı önceden 180°C ayarlayıp ısıtın.
  •  Unu eleyerek karıştırma kabına aktarın, tereyağını da ekleyip parmak uçlarınızla ovuşturarak kum kıvamına gelene  kadar karıştırın.
  •  Üzerine Pakmaya Vanilyalı Puding ve diğer malzemeleri ekleyip, 5-6 dakika ele yapışmayan yumuşak bir kurabiye hamuru  elde edinceye dek yoğurun.
  •  Hazırladığınız hamuru 30 dakika buzdolabında dinlendirin.
  •  Buzdolabından alınca, oda sıcaklığında 5 dakika bekletip, merdane yardımı ile 1 cm kalınlığında açın.
  •  Yıldız şeklinde kurabiye kalıpları veya kitabın sonundaki çizimleri kullanarak kurabiyelerinizi kesip, pişirme kağıdı serili  fırın tepsisine yerleştirin.
  •  Önceden 180°C ısıtılmış fırında 22-25 dakika pişirin.
  •  Fırından aldıktan sonra ızgara telinde soğutup servis yapın veya istediğiniz kurdele veya paketle hediyelik olarak hazırlayın.

Yorumlar

yorum

Puanı:

(0 / 5)

0 5 0
Bu tarifi değerlendir:

0 Kişi değerlendirdi.

İlgili Tarifler
  • Sağlıklı Hafif Hamile Tarifleri

    Tam Buğdaylı Sağlıklı Muffin Tarifi

  • Kaburga Yahnisinde Gnocchi

    Dana Kaburga ile Gnocchi Tarifi

  • Hot Wings Tarifi

    Acılı Tavuk Kanatları (Hot Wings) Tarifi

  • Frambuazlı muffin Tarifi

    Ahududulu Muffin Kek Tarifi

  • Enişte Lokumu

    Enişte Lokumu Tarifi