Tarçınlı Elmalı Mini Kekler Tarifi

2013-10-07
  • Hazırlama Süresi: 0m
  • Pişirme Süresi: 0m
  • Hazırlanma Süresi: 0m

Malzemeler:

  •  2 Su Bardağı Buğday Unu (200g)
  •  2 Çay Kaşığı Pakmaya Hamur Kabartma Tozu (4g)
  •  1 Su Bardağı Pakmaya Pudra Şekeri (120-125g)
  •  2 Adet Yumurta
  •  9 Yemek Kaşığı Tereyağı (135g)
  •  2 Adet Soyulmuş ve Rendelenmiş Elma
  •  İsteğe göre 6 Yemek Kaşığı Karamel Sos
  •  1 Çay Kaşığı Toz Tarçın
  •  1 Çay kaşığı Toz Karanfil
  •  Bir Tutam Karabiber

 

Hazırlanışı:

 

  •  Fırınınızı önceden 180oC ayarlayıp ısıtın.
  •  Un ve Pakmaya Hamur Kabartma Tozu’nu bir karıştırma kabına eleyerek aktarın. Toz baharatları da ekleyerek harmanlayın.
  •  Bir çırpma kabında, tereyağı ve Pakmaya Pudra Şekeri’ni krema kıvamı alana dek çırpın. Yumurtaları teker teker ekleyerek yüksek
  • devirde çırpmaya devam edin. Karışım kabarıp, şeker eridiğinde karamel sosu da ekleyerek spatula ile karıştırın.
  •  Yumurtalı karışıma kuru karışımı da ekleyerek spatula yardımıyla söndürmeden karıştırmaya devam edin.
  •  Kek hamurunu kalıp pişirme kağıtları yerleştirilmiş muffin kalıbına, her birinin 2/3’ünü geçmeyecek şekilde paylaştırın.
  •  Önceden 180oC ısıtılmış fırında 22-25 dakika pişirin. Fırından alınca ızgara teli üzerinde soğutup, servis yapın.

Yorumlar

yorum

Puanı:

(0 / 5)

0 5 0
Bu tarifi değerlendir:

0 Kişi değerlendirdi.

İlgili Tarifler
  • Sağlıklı Hafif Hamile Tarifleri

    Tam Buğdaylı Sağlıklı Muffin Tarifi

  • Kaburga Yahnisinde Gnocchi

    Dana Kaburga ile Gnocchi Tarifi

  • Hot Wings Tarifi

    Acılı Tavuk Kanatları (Hot Wings) Tarifi

  • Frambuazlı muffin Tarifi

    Ahududulu Muffin Kek Tarifi

  • Enişte Lokumu

    Enişte Lokumu Tarifi