Sebzeli Mantarlı Tagliatelle Tarifi

2013-02-09
  • Porsiyonlar: 4
  • Hazırlama Süresi: 15m
  • Pişirme Süresi: 15m
  • Hazırlanma Süresi: 30m

Çocuklar okuldan dönmeden pratik ve doyurucu bir şeyler hazırlasam diyorsunuz ama işin içine biraz daha lezzet katmak istiyorsunuz o halde Sebzeli Mantarlı Tagliatelle’yi öneririz.

Tuz eklediğiniz kaynar suya tagliatelle’yi atın ve yaklaşık 9 dakika kadar haşlayın ve süzün. Temizlediğiniz mantarları dilimleyin, renkli biberlerin çekirdeklerini temizleyin, havuç ve kabakları ise yıkayıp kazıyarak doğramaya hazırlayın. Bütün sebzeleri julyen doğradıktan kızmış yağda soteleyin. Tavaya karabiberi ve krameyı da ekleyip lezzeti artırın. Son olarak haşlayıp, süzdüğünüz makarnayı ekleyin ve karıştırın. Sebzeli Mantarlı Tagliatelle’niz hazır! Sıcak servis yapmanızı öneririz. Afiyet olsun…

Malzemeler

500 gram tagliatelle

100 gram mantar

3 adet renkli biber

2 adet havuç

2 adet kabak

3 çorba kaşığı yağ

1 kahve fincanı krema

Karabiber

 

Yorumlar

yorum

Puanı:

(0 / 5)

0 5 0
Bu tarifi değerlendir:

0 Kişi değerlendirdi.

İlgili Tarifler
  • Sağlıklı Hafif Hamile Tarifleri

    Tam Buğdaylı Sağlıklı Muffin Tarifi

  • Kaburga Yahnisinde Gnocchi

    Dana Kaburga ile Gnocchi Tarifi

  • Fırında Tas Kebabı

    Fırında Tas Kebabı Tarifi

  • Hot Wings Tarifi

    Acılı Tavuk Kanatları (Hot Wings) Tarifi

  • Ton Balıklı Tarifler

    Patates Cipsiyle Ton Balığı Güveç