Orman Meyveli Güllaç Tarifi

2015-06-19
Diyet Güllaç Tarifi
  • Porsiyonlar: 10
  • Hazırlama Süresi: 25m
  • Pişirme Süresi: 0m
  • Hazırlanma Süresi: 30m

Orman Meyveli Güllaç Tarifi, Ramazan’ın ilk gününde eşime sürpriz yapmak, ama yine de hafif ve faydalı bir tarif hazırlamak isteğimden doğdu. Her Ramazan olduğu gibi ailemizde Burak, oruç tutmaktan ben de Sahur & İftar Sofralarından sorumluyum 😉

Bu Güllaç Tarifi gayet kolay, yaza uygun ferahlatıcı ve keyifli.
Laktozsuz ve 1 lt süte 1 adet vanilya çubuğu ikiye kesip içini kazıyarak süte aktarın, çubuklarında süte atın, vakit varsa 15 dk bekletin,
1 bardak stevia toz tatlandırıcı ekleyip arada karıştırarak kaynama noktasına getirin. Ateşten aldığınız karışımdan çubukları çıkartın, çabuk soğun isterseniz sığ ve geniş bir kaba alın, arada karıştırarak ılıtın.
Donmuş veya taze yaban mersini ve böğürtleni (1-2 bardak ne kadar yoğun bir meyve tadı istediğinize göre değişir güllaçta, ben 1.5 bardak kullandım)) çelik bir sos tenceresine alın üzerine 1 limon sıkıp, orta kısık ateşte kıvam alana dek pişirin. Püre ezici veya çatalla ezip karıştırın.
Tepsiye birer birer güllaç dilimi koyup önce üzerine ılık sütlü karışımdan gezdirin ardından orman meyvesi sos ve file badem gezdirin. Üzerine diğer güllaç yaprağı ve aynı yapraklar bitene dek aynı işlemi tekrarlayın. .
Buzdolabında 3-4 saat soğutun, dilimleyerek servis yapın. Ben üzerinde tarçın serpiştirdim, çünkü tarçın, lezzetinin yanısıra metabolizmayı hızlandıran, kilo kaybetmeye yardımcı olan bir baharat.

Afiyet olsun.
Sevgilerimle

Burçe Ürkmezgil

Yorumlar

yorum

Burçe Tatar Burçe Tatar, hüner ve lezzetin..

Puanı:

(0 / 5)

0 5 0
Bu tarifi değerlendir:

0 Kişi değerlendirdi.

İlgili Tarifler
  • Sağlıklı Hafif Hamile Tarifleri

    Tam Buğdaylı Sağlıklı Muffin Tarifi

  • Kaburga Yahnisinde Gnocchi

    Dana Kaburga ile Gnocchi Tarifi

  • Fırında Tas Kebabı

    Fırında Tas Kebabı Tarifi

  • Hot Wings Tarifi

    Acılı Tavuk Kanatları (Hot Wings) Tarifi

  • Ton Balıklı Tarifler

    Patates Cipsiyle Ton Balığı Güveç