Limonlu Mercimek Çorbası Tarifi

2016-06-13
Çorba tarifi
  • Hazırlama Süresi: 0m
  • Pişirme Süresi: 0m
  • Hazırlanma Süresi: 0m

Mercimek bizim evde en sevilen baklagillerden. Yemeği kadar çorbası da harika olan bu malzemeyi, pazı yaprakları ve kapari ile birleştirip, farklı bir aroma katmak istedim.

Limonlu Mercimek Çorbası Tarifi :

Malzemeler :
350 gr. ıslatılmış yeşil mercimek
2 adet limonun suyu
2 adet soğan
1 adet patates
1 diş sarımsak
6-7 yaprak pazı
Sızma Zeytinyağı
Bir tutam taze çekilmiş beyaz biber
Deniz Tuz& Taze Çekilmiş Karabiber

Servisi İçin:
2 yemek kaşığı kapari
1 adet Limonun Zesti

Mercimekleri 20-25 haşlayıp, patates ve pazı yapraklarını ilave edin. Bir tavada sotelediğiniz diğer malzeme ve baharatları, limon suyunu da ekleyip orta – kısık ateşte patatesler pişene dek, 12-14 dakika pişirin. Üzerinde kapari ve limon kabuğu rendesi ile servis yapın.

Afiyet olsun 🙂

Yorumlar

yorum

Burçe Tatar Burçe Tatar, hüner ve lezzetin..

Puanı:

(0 / 5)

0 5 0
Bu tarifi değerlendir:

0 Kişi değerlendirdi.

İlgili Tarifler
  • Kaburga Yahnisinde Gnocchi

    Dana Kaburga ile Gnocchi Tarifi

  • Fırında Tas Kebabı

    Fırında Tas Kebabı Tarifi

  • Hot Wings Tarifi

    Acılı Tavuk Kanatları (Hot Wings) Tarifi

  • Ton Balıklı Tarifler

    Patates Cipsiyle Ton Balığı Güveç

  • Otlu Lazanya Tarifi

    Otlu Peynirli Yaz Lazanyası Tarifi