Fıstık Ezmeli Kurabiye Tarifi

2013-04-30
  • Porsiyonlar: 12
  • Hazırlama Süresi: 10m
  • Pişirme Süresi: 20m
  • Hazırlanma Süresi: 30m

Okul dönüşü anneler için çok özeldir, evde olun veya çalışıyor olun, okul dönüşü ufaklıkların bir bardak sütle bu çok sevecekleri kurabiyeleri buldukları an sizi mutlu edecek. Hazırlaması da rahat ve hızlı olan bu nefis kurabiyeler sizlerin de favori gece atıştırması olacaktır .:)

Fıstık Ezmeli Kurabiye için,

Malzemeler :

Kurabiye hamuru için :

  • 2 Su Bardağı Buğday Unu (200g)
  • 2 Çay Kaşığı Pakmaya Hamur Kabartma Tozu
  • 1 Yumurta
  • 8 Yemek Kaşığı Tereyağı (130g) (Oda Sıcaklığında)
  • Esmer Şeker (200g)
  • ½ Paket Pakmaya Şekerli Vanilin (2.5g)
  • Fıstık Ezmesi (250 g)

Süsleme için :

  • Bir Çay Bardağı İri Dövülmüş Yer Fıstığı

Hazırlanışı :

  1. Fırınınızı önceden 170°C’ye ayarlayın ve ısıtın.
  2. Bir karıştırma kabında şeker ve tereyağını mikser uçları yardımıyla krem kıvamına gelene kadar çırpın.
  3. Yumurta, Şekerli Vanilin ve Hamur Kabartma Tozunu ilave ederek bir spatula yardıyla karıştırın ve 3-4 dakika yoğurun.
  4. Karışıma en son olarak Fıstık Ezmesini ekleyin ve 2 dakika daha yoğurmaya devam edin.
  5. 12 Adet hafifi yassı top şeklini verip, aralarında 1-2 cm mesafe bırakarak, pişirme kağıdı serili tepsiye dizin.
  6. Dilerseniz çatalla bastırarak şekil verebilirsiniz.
  7. İsteğinize göre üzerine bir tutam iri dövülmüş fıstık serpebilirsiniz.
  8. Önceden 170°C ısıtılmış fırında, 12-15 dakika pişirin.
  9. Fırından çıktığında tel üzerinde bir sure bekletip tek başına servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.:)

 

Yorumlar

yorum

Burçe Tatar Burçe Tatar, hüner ve lezzetin..

Puanı:

(4.5 / 5)

4.5 5 2
Bu tarifi değerlendir:

2 Kişi değerlendirdi.

İlgili Tarifler
  • Sağlıklı Hafif Hamile Tarifleri

    Tam Buğdaylı Sağlıklı Muffin Tarifi

  • Kaburga Yahnisinde Gnocchi

    Dana Kaburga ile Gnocchi Tarifi

  • Fırında Tas Kebabı

    Fırında Tas Kebabı Tarifi

  • Hot Wings Tarifi

    Acılı Tavuk Kanatları (Hot Wings) Tarifi

  • Ton Balıklı Tarifler

    Patates Cipsiyle Ton Balığı Güveç