Domates Salatası Tarifi

2013-03-27
  • Porsiyonlar: 3-4
  • Hazırlama Süresi: 5m
  • Pişirme Süresi: 0m
  • Hazırlanma Süresi: 5m

Birtatbirkoku mutfağı, mevsim sebzeleriyle canlanma hareketine tüm hızıyla devam ediyor.

Mis kokulu hızlı salatalarla kışın yükünü üstümüzden atıyoruz, hafif ve suprizlerle dolu baharı karşılıyoruz.

Malzemelerimiz :

  • 4 Adet Taze Domates. Tercihen 300-400 Gram Cherry Domates de kullanabilirsiniz.
  • 5 Tatlı Kaşığı Zeytinyağı
  • 3 Tatlı Kaşığı Sirke (Tercihen kırmızı üzüm veya kırmızı şarap sirkesi ) ( Bulabilirseniz Chianti Kırmızı Şarap sirkesi de güzel olacaktır)
  • Taze Nane ve Fesleğen Yaprakları
  • 2 Çorba Kaşığı Taze veya Kurutulmuş Yaban Mersini
  • Birkaç Tane Taze Sarımsak
  • 1 Adet Kırmızı Soğan
  • Tuz ve karabiber
  • Siyah Zeytin
  • Yarım Limon

Hazırlanışı

  • Tüm malzemeleri kabaca doğrayın.
  • Bir salata kasesinde yağ ve sirke ile karıştırın. Limonun suyunu ilave edin.
  • Üzerine taze fesleğen ve nane ilave edin
  • En üste baharda rahatlıkla bulabileceğiniz taze sarımsakların yeşil kısımlarını ince doğrayarak serpiştirin.
  • Çekilmiş karabiber ve çok az tuz ilave edin

Bu salatayı, çeşitli peynirler, ton balığı, haşlanmış veya ızgara tavuk, ızgara et ile servis edebilirsiniz.

 

Yorumlar

yorum

Burçe Tatar Burçe Tatar, hüner ve lezzetin..

Puanı:

(0 / 5)

0 5 0
Bu tarifi değerlendir:

0 Kişi değerlendirdi.

İlgili Tarifler
  • Kaburga Yahnisinde Gnocchi

    Dana Kaburga ile Gnocchi Tarifi

  • Fırında Tas Kebabı

    Fırında Tas Kebabı Tarifi

  • Hot Wings Tarifi

    Acılı Tavuk Kanatları (Hot Wings) Tarifi

  • Ton Balıklı Tarifler

    Patates Cipsiyle Ton Balığı Güveç

  • Otlu Lazanya Tarifi

    Otlu Peynirli Yaz Lazanyası Tarifi