Çikolatalı Bouchon Kek Tarifi

2016-07-26
Çikolatalı Kapkek
  • Hazırlama Süresi: 0m
  • Pişirme Süresi: 0m
  • Hazırlanma Süresi: 0m

Çikolatalı Mini Bouchon Kekler :

İsmini, efsane şef Thomas Keller’ın Manhattan’daki Pastanesi Bouchon Bakery’den alan bu bol kakaolu, hazırlanması gayet kolay olan bu mini kekler içlerindeki damla çikolatanın etkisiyle hem çok lezzetli hem de yumuşak dokusu ile tek bir tane ile vazgeçemeyeceğiniz kadar çekici.

Bouchon Bakery'den Çikolatalı Mini kek tarifi

Bouchon Bakery’den Çikolatalı Mini kek tarifi

Çikolatalı Mini Kek Tarifi :
Malzemeler :
• 140g Tuzsuz tereyağı
• 50g un
• 45g kakao
• 2 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker – 170g
• vanilla özütü 1 tatlı kaşığı
• 120 g, Çikolata taneleri – çok ufak olandan, damla çikolata bitter
• 1 tutam deniz tuzu
Sunum için
• 2 su bardağı pudra şekeri

Tereyağını eritip, bekletin. Yumurta ve şekeri çırpıp, ardından tereyağı ve diğer malzemeleri en son da çikolata parçalarını ilave edin. Yağladığınız kalıplara paylaştırıp, 170 derecede 16 dakika pişirin. 10 dakika bekleyip, kalıplardan çıkarın.

Afiyet olsun 🙂

Yorumlar

yorum

Burçe Tatar Burçe Tatar, hüner ve lezzetin..

Puanı:

(5 / 5)

5 5 1

Daha önce değerlendirmiştiniz.

1 Kişi değerlendirdi.