Canlandırıcı Sonbahar Keki Tarifi

2013-10-07
  • Hazırlama Süresi: 0m
  • Pişirme Süresi: 0m
  • Hazırlanma Süresi: 0m

Malzemeler:

Kek Hamuru için:

  •  2 Su Bardağı Buğday Unu (200g)
  •  1 Paket Pakmaya Hamur Kabartma Tozu
  •  1 Su Bardağı Toz Şeker (175g)
  •  1 Paket Tereyağ (250g)
  •  3 Adet Yumurta
  •  2 Adet Orta Boy Elma (Soyulmuş, Küp Küp Doğranmış)
  •  ½ Çay Bardağı Bal (50g)
  •  2-3 Adet Karanfil
  •  1 Tutam Karabiber
  •  1 Su Bardağı Dövülmüş Ceviz (80g)
  •  2 Çay Kaşığı Toz Tarçın
  •  1 Tutam Karabiber

Üzeri için:

  •  3 Adet Soyulmuş, Dilimlenmiş Taze Elma

Süsleme için:

  •  1 Çay Bardağı Pakmaya Pudra Şekeri (60g)


Hazırlanışı:

 

  •  Fırınınızı önceden 170oC ayarlayıp ısıtın.
  •  Orta boy bir tava içerisinde, tereyağı, tarçın, bal, karabiber, karanfil ve elmayı kaynatın. Kaynadıktan sonra ateşi kısın ve düşük
  • ateşte 1-2 dakika daha pişirip, ocaktan alın. Karanfilleri ayıklayıp, soğumaya bırakın.
  •  Bir çırpma kabında yumurta ve toz şekeri, şeker iyice eriyip, karışım köpüklenene dek mikser yardımı ile 5-6 dakika çırparak
  • karıştırın.
  •  Başka bir kaba un ve Pakmaya Hamur Kabartma Tozu’nu eleyerek aktarın. Bu karışımı yumurtalı karışıma ilave edin.
  •  Üzerine cevizler ve elmalı ballı sosu da ilave edip, bir spatula yardımıyla söndürmeden karıştırın.
  •  Hazırladığınız kek hamurunu yağlanmış, kelepçeli bir kek kalıbına dökün.
  •  Üzerine elma dilimlerini dizip, önceden 170oC ısıtılmış fırında 35-40 dakika pişirin.
  •  Fırından alınca soğumaya bırakın.
  •  Ilınınca, kalıptan çıkarın ve üzerine Pakmaya Pudra Şekeri serpiştirip, dilimleyerek ılık veya soğuk servis yapın.

Yorumlar

yorum

Puanı:

(0 / 5)

0 5 0
Bu tarifi değerlendir:

0 Kişi değerlendirdi.

İlgili Tarifler
  • Sağlıklı Hafif Hamile Tarifleri

    Tam Buğdaylı Sağlıklı Muffin Tarifi

  • Kaburga Yahnisinde Gnocchi

    Dana Kaburga ile Gnocchi Tarifi

  • Hot Wings Tarifi

    Acılı Tavuk Kanatları (Hot Wings) Tarifi

  • Frambuazlı muffin Tarifi

    Ahududulu Muffin Kek Tarifi

  • Enişte Lokumu

    Enişte Lokumu Tarifi