Şef birtatbirkoku

birtatbirkoku

Posts: 93 // Recipes: 139

Burçe Tatar Burçe Tatar, hüner ve lezzetin eksik olmadığı bir evde büyürken ilk eğitimini anne ve anneannesinden aldı. İlk pudingli reçelli pastalarını hazırlayıp sunduğunda ortaokuldaydı. Boğaziçi Üniversitesi Ekonomi Bölümünden mezun olduğunda bir dönem teknoloji, iletişim, perakende alanlarında önde gelen kurumlarda çalıştı. 2008 yılında Runway Interactive Agency'yi kurdu. Türkiye ve dünyanın önce gelen FMCG ve otomotiv markalarına dijital kanallar ve sosyal medya alanında hizmet verdi. Tüm bu yıllarda mutfak ile olan bağını hiç kaybetmedi. Burçe Tatar, 2012 yılında ajans başkanlığını devrederek, kurumsal hayat sebebiyle yeterince eğilemediği mutfağa geri döndü. Pakmaya Fırıncılık Araştırma Geliştirme Merkezi FAGEM'de eğitim aldı. Ardından bir çok yemek okulunda eğitimlere katıldı. Yaklaşık 1 yıldır kurucusu olduğu yemek ve seyahat alanında yükselen bloglardan olan www.birtatbirkoku.com'u yönetiyor ve yazıyor. Birtatbirkoku.com'da dünya mutfağından lezzetleri Türk mutfağı ile birleştirerek hem tarif hem de seyahat yazıları ile okuyucularını mutfak yolculuğuna ortak ediyor.

Tüm Tarifler ve Gönderiler Tarafından birtatbirkoku

havuçlu kek

Havuçlu Kek

Puan: (3.2 / 5)

Haftasonları evde pişmiş mis gibi kokan kek gibisi yoktur… Bu yüzden sizlerle bu havuçlu kek ...

Devamını oku...
somon

Fırında Soya Soslu Somon Tarifi

Puan: (4.5 / 5)

Fırında Soya Soslu Somon Tarifi : MALZEMELER: 2 Adet Somon Fileto   2 Diş Sarımsak ...

Devamını oku...